作为一名美食博主,在拍摄食物时,一定都想达到引起访客食欲的效果。但是拍摄出优质的美食图片,需要一定的拍摄技巧。运营一个美食博客,您不仅需要拍摄出精美的图片,还需让图片与博客风格像契合,并使用合适的方法推广这些美食图片。
“Serious Eats”博客的总编辑Niki Achitoff-Gray 写道:“杂志图片有别于其他普通图片,不是因为杂志图片使用了高档照相机和昂贵的拍摄器材,而是因为拍摄者十分了解一张有吸引力的图片的构成要素,而且具有足够的自信和执行力。”
作为美食博主,您应该尽快提升自身的技能水平。美国虚拟主机商HostGator为您提供以下技巧,希望您能学以致用,拍摄出诱人的美食图片。
1、拍摄优质图片
图片是美食博主的一大利器,通过图片可以直观的向人们展示您所烹饪或推荐的美食。
图片不仅能够展示每一个烹饪阶段中食物的外观,而且能够为新开业的餐厅吸引食客。
要想获得完美的食物图片,您应该采用不同的拍摄角度。大多数博主都采用俯拍镜头,但是这种方式并不适用于所有食物的拍摄。您应该从45度角近距离拍摄食物图片,或者用30度角拍出整个食物的摆盘。
在拍摄过程中,您还应该控制照片的光线。摄影专家建议您不要使用照相机内置的闪光灯,而应该尽可能利用户外照明。因此,您可以打开窗帘,利用自然光拍摄照片。
最后,您还应该为图片增添几分创意元素,而不仅仅是遵循其他博主的做法。您可以通过为食物安排独特的摆盘,或者添加有趣的配饰等方式,为图片增加更多个性化的色彩。
只有从个人独特视角拍摄出的照片,才能吸引到受众的关注。
2、对照片进行SEO优化
由于网络上美食博主的数量众多,因此您可能很难引起别人的注意。但是,对照片进行搜索引擎优化能够为您的博客吸引更多访客。
首先,您应该使用合适的文件名来标记图片。您不能以“照片1.jpg”的名称上传图片,而是应该用简单的关键字来描述图片。您可以采用类似“香草味纸杯蛋糕.jpg”或者“鸡汤.jpg”等名称作为图片的文件名。
自由作家兼内容策划师Meredith Lepore说:“虽然您所选择的照片对网站是否能够成功十分关键,但从SEO的角度来说,您上传和命名图片的方式将会决定网站是否能够吸引访客。”
您还需要为图片设置合适的alt标签。alt标签指的是网站上图片的属性。通过为每张图片添加合适的关键词,您就能极大程度地改善SEO的效果。
此外,图片的文件大小也很重要。如果您的图片太大,就会导致网页的加载速度变慢。如果页面加载时间过长,就会导致访客流失。您可以使用类似TinyPNG 或者 TinyJPG等工具来压缩图片。
3、在社交媒体上分享您的图片
社交媒体可谓是目前发展最快的营销渠道之一。人们会花费大量时间,通过Twitter和Instagram等社交媒体与朋友聊天,查看新闻,以及与品牌进行互动。
作为美食博主,您应该通过社交媒体与受众建立联系。您可以向受众推送优质且有意义的内容,吸引受众对您产生更多了解。
此外,您还可以参与社交媒体上的各种话题互动。比如在#TBT(Throwback Thursday 星期四回忆日)话题中,您可以尽情地展示之前制作好的美食图片。
撰写有趣的图片标题和描述不仅能够为品牌增添个性化的色彩,它还能够为受众带来更加人性化的体验。
“Bakerella”博客的博主Angie Dudley在为其薯条糖饼拍摄照片时,使用了有趣的纸板图案做道具,从而制作出了十分吸引人的图片。
只是将图片上传到网络上并不能发挥有效的作用,您还应该在社交媒体推文中加入“行动号召”。只要在社交媒体中添加博客的链接,就能够为您的网站带来大量的流量。
如果您想提高博客的社交参与度,就应该经常与受众进行互动。比如转发受众的推文,给他们的帖子点赞,以及回复他们的评论。
4、将照片加入到升级版内容中
当访客登录您的美食博客后,他们可能只阅读过一两篇文章后就会离开。在这种情况下,您无法知晓访客的具体身份以及联系方式。
解决该问题最简单的方法就是,向访客提供升级版内容以换取其邮件地址。升级版内容是一种奖励性内容,包括免费的检查清单,电子书,或者短视频,可以帮助受众学习关于某一话题更多的信息。
升级版主题通常与特定的博文主题有关。访客在阅读完该主题的相关文章之后,都会想要了解更多的信息。客户关系经理Lori Reeves建议:
“如果您是一名美食博主,并且撰写了一篇烹饪教程,那么您所提供的升级版内容就应该是一份易于打印的食谱,或者一份替代食材列表,可以将这份料理变得更加健康或无麸质,便于素食主义者食用。”
提供升级版内容的目的在于帮助您增加邮件列表的人数。因此,当您提供了升级版内容之后,您还应该开展更多的工作来维护您的用户关系。
您可以多与新的邮件订阅用户交流,以了解他们的身份。您可以用类似:您喜欢升级版内容吗?作为向用户提问的第一个问题。
5、建立品牌合作关系
许多博主都希望有机会能够发展其品牌,并赚取额外的收入。如果您想要扩大品牌规模,您可以考虑进行品牌合作。
在您挑选理想的合作伙伴之前,您应该先考虑一下自己的优势。从的关注量及特有的才能方面来考虑。
您可以记录下博客的独特之处,并通过一份清晰的博客价值陈述来打动您的合作伙伴。
接下来,您应该明确对合作伙伴的条件限制。比如,如果您是一位素食主义者,那么您肯定不会与牛肉公司开展合作。
当您明确了博客的价值和合作条件之后,您就应该开始进行相关研究,并向潜在的合作企业发送电子邮件。在电子邮件中,您应该着重阐述企业与您合作将能够得到的好处。
在下方例子中,Delicious Meets Healthy博客的博主Neli Howard 就与Edible Arrangements品牌一起合作,开展了母亲节的相关活动。
在与企业进行合作时,您应该懂得适时地变通。虽然不是每一次合作都能够为您带来收入,但您可以利用其它方法从与企业合作中受益。
也许通过与企业的合作,您能够以唯一一名美食博主的身份参加VIP活动。或者您也可以与企业协商,把您的照片加入他们的电子邮箱营销当中,并发送给他们的10,000名订阅用户。
提供看起来美味诱人的美食图片
成为一名美食博主并非易事,您不能够仅仅拍摄几张卖相不佳的食物照片就将它们发布到网上。
您应该遵循上述那些简单的步骤,拍摄出能够引人注目的美食图片。然后将这些图片分享到不同的社交媒体上,以吸引更多用户的关注。此外,您还应该与其他品牌合作,以增加受众人数并赚取更多的收入。
因此,您只有不断提升自身技能水平,为受众提供更具吸引力的图片,才能打造出成功的美食博客。
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